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Hugendubel

Weber s Grillbibel Vol. 2 (Gräfe & Unzer)

29,99 €
inkl. gesetzl. Mwst.
Nur noch wenige verfügbar

Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783833869754
Autor/Verlag: Purviance, Jamie

Reihe: GU Weber's Grillen
5. Aufl.
360 Seiten
1000 Abb.
von 2019
Schritt für Schritt zum Grill-Meister

Temperatur, Techniken, Timing & Tools. Die GU Weber's Grillbibel Vol.2 liefert das nötige Know-How und 125 neue Rezepte rund um das schönste Hobby der Welt. Für Einsteiger und Profis.

Das Standardwerk für alle Grill-Fans

Grill-Guru Jamie Purviance erklärt step by step, worauf es bei der Zubereitung und den Techniken ankommt. Lamm, Rind, Schwein, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte - mit Weber lässt sich alles grillen, egal ob mit Gas oder Holzkohle. Hawaiian-Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak oder Honig-Teriyaki-Rippchen. Die variantenreichen Rezepte werden mit Step-Fotos einfach erklärt. Auch dabei: Praktische Tipps zu Grundtechniken, Zubehör und Geräten. Mit diesem Kochbuch brennt Ihnen beim nächsten BBQ garantiert nichts an.

  • Inhalt: Die 4 T, Vorspeisen, Rind &Lamm, Schwein, Geflügel, Seafood, Gemüse & Beilagen, Desserts, Extras
  • 1000 Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen
  • Clevere Tipps zu Temperatur, Timing & Zubehör
  • Grillkompass mit Angaben zu Mengen und Garzeiten
  • Info-Box Grillwissen: spannende Fakten über Zubereitung und Zutaten

Person Purviance, Jamie
Autor Purviance, Jamie
Genre Kochen